Nya lösningar: smör i margarin och protein i yoghurt

20 januari, 2014

SvD:s Henrik Ennart skriver idag om att Unilever tydligen ska börja blanda smör i sitt tyska margarin: Margarinjätte ger upp striden: blandar i smör| Ennarts hälsa. Förhoppningen är att de ska få sin vikande försäljningskurva att vända uppåt.

Ett annat rykte har nått mina öron: att yoghurttillverkare funderar på hur de ska hantera att allt färre personer vill köpa deras söta produkter. Lösningen är tydligen den nya trenden att blanda extra protein i yoghurten. Vi tränar ju allt mer och de tänker rida på den vågen.