Snabba kolhydrater till frukost gör dig hungrigare till lunch

14 maj, 2014

Här är ännu en studie som visar att snabba kolhydrater till frukost leder till att hungern kommer tillbaka tidigare under förmiddagen: Return of hunger following a relatively high carbohydrate breakfast is associated with earlier recorded glucose peak and nadir. Samma mängd kalorier påverkar alltså hungerskänslorna olika. Ju snabbare blodsockertoppen kommer, desto sugnare blir du på en kaka till förmiddagskaffet. En frukost på söta flingor och en söt lågfett yoghurt, som jag kunde äta förr i tiden, är alltså ingen bra idé. För personer med  övervikt blir sannolikt effekten av blodsockertoppen starkare.



  • MariaLilja

    Ann, har du sett detta? Dr. Perlmutter tillbaka hos Dr. OZ i torsdags, snacka om klarspråk. ”Butter is back!” Han rekommenderade en högstanivå på 80 gr kolhydrater per dag för att behålla hjärnhälsa för de flesta. Det inkluderar bär, lite frukt och även lite ris ibland. Och bäst av allt, han betonar det nyttiga fettet som vi behöver, särskilt mättat! Helt fantastiskt, nu är snöbollen igång!
    http://www.drperlmutter.com/never-forget-show/?utm_source=facebook&utm_medium=facebookpost&utm_content=blogOzSecond&utm_campaign=Facebook%20Posts

  • Sindri

    Det går så bra med långsamma kolhydrater också! Min ”supernyttiga” frukost med fullkornsgröt, standardmjölk, osötat äppelmos, fullkornsbröd med ost gjorde mig vrålhungrig efter två timmar. Usch! Så dålig karaktär! Man kan ju inte äta efter två timmar igen. Hålla ut en timme (totalt okoncentrerad – inte mycket nyttigt gjort på jobbet där inte) och så ta fullkornsmacka igen, med pyttelite smör den här gången, och så en frukt som är så nyttigt……
    Oj, oj som man höll på.